Производится путем медленного взбивания натурального цветочного меда с орехами.
Обжаренный фундук погружается в медово-шоколадный крем и становится нежнейшим десертом, шоколадной пастой, пралине. Суфле напоминает также всеми любимую пасту нутелла, только в более полезном варианте.
